Manzanas asadas

Ingredientes:

• 4 manzanas
• 100gr de azúcar (se puede sustituir el azúcar por miel)
• Mantequilla
• 4 ramitas de canela

Cómo preparar Manzanas asadas al horno:

Precalienta el horno a 180C°.

Para hacer este postre, es muy importante lavar muy bien las manzanas primero.
Una vez estén limpias empieza a descorazonarlas. Para ello puedes ayudarte de un cuchillo, aunque te resultará mucho mas fácil hacerlo si dispones de un descorazonador de manzanas.

Impregna el interior de las manzanas con un poco de mantequilla y espolvorea el azúcar por el interior y también por la parte de fuera.

A continuación introduce en cada uno de los agujeros de las manzanas una de las ramitas de canela y coloca las manzanas en una bandeja de cristal o de metal especial para horno.

Introduce la bandeja con las manzanas en el horno previamente calentado y espera durante unos 15 o 20 minutos aproximadamente. Retira la bandeja del horno y esperara unos 10 minutos antes de colocarlas en el plato.

Las manzanas asadas se pueden servir frías o calientes

Imagenes de las manzanas

Asi nos va a quedar la manzana

Panqueques

Ingredientes:

• 1 pizca de sal
• 250 gr de harina
• 3 huevos
• 500 cc de leche
• 1 gota de aceite
• Elaboracion:

Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 4mins  ›  Listo en:19mins 

1. Mezclar la harina, la sal y los huevos con una cuchara de madera.
2. Añadir la leche muy de a poco, hasta lograr la consistencia deseada: debe estar chirle pero no muy líquida ni muy dura. También si la vuelca toda junta, se formarán grumos.
3. Agregar la gota de aceite.
4. Una vez que logró una masa suave y homogénea, dejar reposar por 30 minutos como mínimo.
5. Colocar la panquequera sobre fuego mediano y derretir un poquito de manteca. Con un cucharón colocar la mezlca en la panquequera y girar con la muñeca la panquequera para que se distribuya bien. Cocinar por 2 minutos y luego dar vuelta.
6. Los puede rellenar con lo que usted desee, ya sea dulce o salado.

Licuado de banana

Ingredientes:

• 1 banana, en rodajas
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 limón, exprimido
• 1 naranja, exprimida
• 750cc de leche
• azúcar, a gusto

Elaboracion del licuado

1. Colocar todo en la licuadora y procesar hasta lograr un licuado cremoso. Servir bien helado